Mythen und Tatsachen über Nahrungsergänzungsmittel

Wer hat nicht schon einmal von Nahrungsergänzungsmitteln oder Wundermitteln gehört? Ob im Fernsehen, in Zeitschriften oder im Fitnessstudio, es ist ein Thema, das die Massen begeistert.
Einige von ihnen sind nützlich und können helfen, andere sind jedoch reine Kommerzprodukte, die aus gesundheitlicher Sicht nichts bringen.
Ich werde mich auf drei dieser Nahrungsergänzungsmittel konzentrieren: Proteinpulver, Kreatin und Schlankheitspillen.

Eiweißpulver

Wenn es ein Nahrungsergänzungsmittel gibt, das in der Welt des Kraftsports verwendet wird, dann sind es Eiweißpulver (Whey), die man in Sportgeschäften oder im Internet kaufen kann, und zwar sowohl für Flexitarier als auch für Veganer.

Warum sind Eiweißpulver so beliebt und unentbehrlich für den Muskelaufbau?

Zunächst einmal muss man verstehen, dass kein Nahrungsergänzungsmittel für ein bestimmtes Ziel unerlässlich ist, und das gilt auch für Proteine. In meinem Beruf sehe und höre ich viele Sportler, die nach dem Training Eiweißshakes zu sich nehmen.
Am meisten interessiert mich, warum sie Eiweißpulver zu sich nehmen und in welchen Mengen. Auch ich nehme gewöhnlich Proteinpulver in einer bestimmten Menge zu mir und weiß ganz genau, warum ich das tue.
Um auf die ursprüngliche Frage zurückzukommen: Eiweißpulver ist beliebt, weil in der Fitnessbranche die Marken viel Aufwand betreiben, um ihre Produkte über soziale Netzwerke usw. zu verkaufen, indem sie betonen, dass sie Ihnen dabei helfen, Muskelmasse aufzubauen.
Proteine sind zwar aktiv am Muskelaufbau beteiligt, aber nicht nur. Sie tragen auch zur Regeneration der Muskeln und zur Funktion des Verdauungssystems bei, um nur diese drei Funktionen zu nennen.

Der Verzehr von Proteinpulver ist jedoch nicht unbedingt erforderlich, um Muskelmasse aufzubauen oder Gewicht zu verlieren, und zwar unabhängig vom Niveau des Sportlers.
Aus diesem Grund hat die Supplementierung von Proteinen nur ein einziges Ziel: die tägliche Proteinmenge zu ergänzen, und nicht, Proteine zu konsumieren, weil die Fitness-„Norm“ dies empfiehlt.
Für einen fortgeschrittenen Kraftsportler mit dem Ziel, Muskeln aufzubauen, müssen Sie (höchstens) 1,8 g/kg/Tag Protein berechnen, um Ihre tägliche Gesamtmenge zu erhalten.

Beispiel:

Eine Person mit 80kg: 1,8×80= 144g Protein/Tag.
Das entspricht etwa 25 ganzen Eiern, 750g Lachs, 625g grünen Linsen oder 1kg Tofu pro Tag.
Aus diesem Grund ist Proteinpulver zwar nützlich, aber nur in dieser Hinsicht. Es ist also kein Wundermittel, das Ihnen mühelos kiloweise Muskeln verschafft.

Kreatin

Ein weiteres häufig genanntes Nahrungsergänzungsmittel ist Kreatin. Kreatin ist in der Fitnessbranche weit verbreitet und wahrscheinlich das Nahrungsergänzungsmittel mit den meisten Studien zu diesem Thema. Und das aus gutem Grund, denn Kreatin hat den schlechten Ruf, von vielen Sportlern als Dopingmittel angesehen zu werden.

Warum wird so hartnäckig daran gearbeitet? Ich vermute, dass es an einer großen Unkenntnis über dieses energiereiche Substrat liegt.

Man muss wissen, dass Kreatin ein Energiesubstrat ist, das der Körper bei allen Wirbeltieren auf natürliche Weise produziert.
Um seine Wirkung so einfach wie möglich zu machen, hilft Kreatin beim Recycling von ATP (Adenosintriphosphat, ein Substrat, das Energie erzeugt), indem es die Zeit verlängert, in der die Muskeln Kraft erzeugen können.

Der ATP-Gehalt eines Muskels ist sehr gering und kann nur für eine extrem kurze Zeit Energie produzieren.

Die Supplementierung mit Kreatin zielt darauf ab, diese Zeitspanne zu verlängern und somit länger Energie bereitstellen zu können.
Die Vorteile von Kreatin sind signifikant, da es die Kreatinspeicherung im Körper um bis zu 50 % erhöhen kann. Außerdem verringert es die Ermüdung bei intensiven Übungen, indem es den Körper mit den Mitteln versorgt, die Energieproduktion schnell fortzusetzen.

Man sollte auch bedenken, dass die Wirksamkeit von Kreatin davon abhängt, wie die Person darauf reagiert. Manche Menschen speichern von Natur aus mehr als die normale Menge an Kreatin und nehmen kein zusätzliches Kreatin in ihre Muskeln auf.

Außerdem kann Kreatin durch Insulin verbessert werden. Daher ist es sinnvoll, es zusammen mit Kohlenhydraten oder Proteinen zu konsumieren. Es ist effektiver, wenn es nach dem Training eingenommen wird, als wenn es vor dem Training eingenommen wird.

Schließlich ist es wichtig, dass Sie bei der Einnahme von Kreatin immer ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Die gesamte durch Kreatin verursachte erhöhte Wassereinlagerung wird in die Muskeln gezogen, aber da der Wasserbedarf durch Kreatin steigt, kann es zu Blähungen kommen, wenn man nicht genug Wasser zu sich nimmt.
Wenn eine Person aufgrund von Kreatin dehydriert, ist dies auch ein Beweis dafür, dass die Person positiv auf Kreatin reagiert.

Die Schlankheitspillen

Wir werden jeden Tag durch Werbung im Fernsehen oder im Internet mit all diesen Wunderformeln konfrontiert, die den Fettabbau und die Gewichtsabnahme beeinflussen.
Diese regelmäßige Hetze führt dazu, dass wir uns die Frage stellen, ob sie wirklich wirksam sind.

Sind diese Produkte und Lebensmittel wirklich so wundersam?

Betrachten wir zunächst einmal die Schlankheitspillen, die man in der Apotheke kaufen kann. Sie versprechen, dass Sie dank ihrer revolutionären Formeln in wenigen Wochen X oder Y Kilo verlieren werden.
Wissen Sie wirklich, welche Formeln in diesen Pillen verwendet werden? Normalerweise gibt es drei verschiedene Verbindungen: den Sättigungseffekt, die Fettverbrennung und die Entwässerung.

Der Sättigungseffekt beruht auf dem Konjak (eine Pflanze aus den Wäldern Südasiens), der im Magen durch das gleichzeitig aufgenommene Wasser aufquillt. Es handelt sich also um einen natürlichen Appetitzügler.

Dann gibt es noch einen Fettverbrenner: Guarana. Guarana ist eine Pflanze, die in Südamerika beheimatet ist. Sie wird als Booster verwendet, der mehr Koffein als Kaffee enthält. In diesen Kapseln wird Guarana oft mit Koffein kombiniert. Dies soll den Stoffwechsel ankurbeln, um noch mehr Fett zu verbrennen.

Schließlich gibt es noch die Entwässerungsmittel, hauptsächlich grüner Tee und Orthosiphon (eine Pflanze, die in Südasien und in einigen tropischen Gebieten Australiens wächst).
Grüner Tee dient der Fettverbrennung, während Orthosiphon als Antioxidans und Entzündungshemmer wirkt und hilft, Wassereinlagerungen zu beseitigen.

Dies sind natürliche Produkte, die aber eine gewisse Hilfe beim Fettabbau sein können, aber bevor Sie auf diese Pillen zurückgreifen und Sie unnötig Geld verlieren. Am besten beginnen Sie damit, Ihre Ernährung wieder ins Gleichgewicht zu bringen, indem Sie hochwertige Lebensmittel auswählen und jeden Tag regelmäßig Flüssigkeit zu sich nehmen.
Sie sollten auch auf eine ausreichende Schlafqualität achten und es schaffen, Ihren Stress zu bewältigen, da dies wichtige Faktoren für die Gewichtszunahme im Alltag sind.